Контакная информация
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес: пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия
Детальное описание товара
Шкаф жарочный серии ШЭЖ предназначен для жарки и запекания мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. Жарочные шкафы имеют две/три работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности ТЭНов и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN 1/1. Ручки регулировки нагрева сделаны из промышленного карболита (термостойкий материал, который выдерживает температуру свыше 200 °С). Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки. Ножки-опоры регулируются по высоте.
| Наименование | ШЭЖ-923 |
| Напряжение/Частота, В/Гц | 380/50 |
| Номинальная суммарная потребляемая мощность, кВт | 13 |
| Количество секций, шт | 3 |
| Мощность духового шкафа, кВт | 4,33 |
| Максимальная t дух. шкафа,°C | 300 |
| Время разогрева духового шкафа до 250°C, мин | 20 |
| Материал | облицовка н/сталь AISI-304 |
| Внутренние размеры рабочей камеры жарочного шкафа, мм | 575х740х300 |
| Габариты изделия (ДхШхВ), мм | 970х850х1625 |
| Масса, кг | 200 |