Котел опрокидывающийся Кпэм-250о без миксера

Контакная информация

Контактное лицо: Белов Сергей Александрович
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес:
пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия

Детальное описание товара

 

 

 

 

 

Котёл пищеварочный электричесчкий опрокидывающийся без миксера КПЭМ-250 О предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши и т.п. и для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Объём котла - 250 литров. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 °С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путём охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котёл снабжён душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путём опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.

Код изделия 1601
Номинальная потребляемая мощность, кВт 27
Номинальное напряжение, В ~400/230
Номинальный объем, л 250
Рабочее давление пара в пароводянойрубашке, Мпа(кгс/см) 100 (1,0)
Количество Тэнов, шт 3 (9)
Время разогрева, мин, не более 80
Габаритные размеры 1460*1023*1350
Диаметр котла,мм 800
Масса,кг 405

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH