Контакная информация
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес: пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия
Детальное описание товара
Котёл пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-100 ОР предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, каши и т.п. и для кипячения воды на мелких и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Объём котла - 100 литров. Имеет два режима работы - варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "паровой рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путём опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода.
Код изделия | 7587 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 13,5 |
Номинальное напряжение, В | ~400/230 |
Номинальный объем, л | 100 |
Рабочее давление пара в пароводянойрубашке, Мпа(кгс/см) | 0,08 (0,8) до 0,40 (40) |
Количество Тэнов, шт | 6 |
Время разогрева, мин, не более | 55 |
Габаритные размеры | 1188*832*1175 |
Диаметр котла,мм | 650 |
Масса,кг | 107 |