Контакная информация
Контактное лицо: Белов Сергей Александрович
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес: пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес: пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия
Детальное описание товара
TECNOEKA EKF 1111 E UD — сочетание надежности и передовых технологий. Идеален для ресторанов и точек общественного питания крупных размеров. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: жаркое, запеченная рыба, буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья, а также подрумяненные в печи овощи и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте. Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления. Работа с пароконвектоматом TECNOEKA EKF 1111 E UD предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает электромеханическая панель управления, оснащенная 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления продукта на 4 этапа.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности:
-
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
-
прямой впрыск пара;
-
охлаждаемая дверца;
-
регулируемые петли дверцы;
-
электромеханическая панель управления;
-
температура: 50-270 °С;
-
99 программ с 4 этапами, возможностью программирования предварительного разогрева;
-
подводка для подключения ручной + автоматической мойки
-
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
-
сертификация IPX3 и CB;
-
разъем для термокерна (термокерн - опция).
Технические характеристики:
| Диапазон температур | 50 - 270ºС |
| Вместимость | 11 листов 1/1 GN |
| Расстояние между направляющими, мм | 68 |
| Мощность, кВт | 16 |
| Напряжение, В | 380 |
| Габариты ШхГхВ, мм | 932х926х1144 |
| Вес, кг | 134,8 |
| Примечание | 3 вентилятор с реверсом, 10 уровней подачи пара |