Контакная информация
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес: пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия
Детальное описание товара
Вакуумный массажер для мяса GR 100
Массажер для мяса GR100 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;
Массажер для мяса GR100 изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;Имеется возможность изготовления вакуумного массажера с микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем;
Предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.
|
Параметр |
Единица измерения |
Значение |
|
|
Объем барабана |
л |
100 |
|
|
Загрузка сырьем |
кг |
20-50 |
|
|
Мощность |
Основной двигатель |
кВт |
0,45/0,75(0,55) |
|
Вакуумный насос |
0,55 |
||
|
Исполнение |
Исп. 1 Одна скорость, полуавтоматическое релейное управление |
об/мин |
8 |
|
Исп. 2 Две скорости, полуавтоматическое релейное управление |
6/12 |
||
|
Исп. 3 Плавная регулировка, микропроцессор, PLS-дисплей |
4-12 |
||
|
Степень вакуума |
мПа |
-0,09 |
|
|
Габаритные размеры |
мм |
1370*860*940 |
|
|
Масса |
кг |
220 |
|