Универсальная кухонная машина Укм-01(мясорубка, овощерезка с протиркой, взбивалка с бачком, подставка.)

Контакная информация

Контактное лицо: Белов Сергей Александрович
Телефон: +7 (831) 410-47-66, офисный
+7 (929) 045-10-16, сотовый
E-mail: oooelkom@yandex.ru
Адрес:
пер. Нартова 2г офис 10, Нижний Новгород, Нижегородская область, 603057, Россия

Детальное описание товара

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем.       

УКМ-01: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, П - 01 - подставка.

 

Технические характеристики:
Приводной механизм 380 В 1,12/1,5 кВт
Частота вращения приводного вала170/330 об/мин
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса 
и рыбы на фарш
180 кг/час
Д решетки 82мм
Д отверстий 3,0;
5,0; 9,0 мм
Механизм для взбивания и 
перемешивания (ВМ)
25 л - объем бака
Механизм овощерезательно-протирочый 
(МО) для нарезания сырых и вареных  
овощей, шинковки капусты и протирания 
вареных овощей и фуктов
200-350 кг/час - 
нарезка овощей
 400 кг/час - 
протирка картофельного
пюре

Рабочие органы МО:

  • Ротор лопастной;
  • Диск протирочный;
  • Решетка 12х12мм;
  • Нож дисковый 2мм;
  • Диск шинковочный;
  • Нож дисковый 10мм;
  • Нож комбинированный 10х10мм.


  •  

   Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка; 2 - Взбиватель четырехлопастный; 3 - Взбиватель прутковый.

 

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH